Según mi esposa el aroma perfecto de nuestra hogar es cuando cocinamos yogui té. Es el perfume clásico de cualquier casa donde se practica Kundalini Yoga. El yogui té es una fórmula compartida por Yogi Bhajan que tienen muchos efectos positivos en nuestro organismo. Para algunos es el reemplazante del cafe ya que ayuda a despertar y a mantenerte alerta, no tiene el gran efecto secundario del cafe, si bebes cafe en grandes cantidades seguramente debes saber a que me refiero,: problemas de sueño, el café básicamente afecta el sistema parasimpático que te ayuda a descansar. Cuando es hora de dormir en la noche te es imposible ya que estos ingredientes siguen haciendo efecto en ti.

El té yogui lo puedes encontrar en diferentes tiendas listo para preparar o lo puedes hacer tu mismo. Veamos la lista de ingredientes y sus cualidades:

  • Pimienta Negra: purificador de la sangre.
  • Cardamomo: ayuda con la digestión.
  • Clavos de olor: beneficiosas para el sistema nervioso.
  • Canela: fortalece los huesos.
  • Jengibre: cura los resfriados y la gripe, aumenta la energía.

Además de estos ingredientes tenemos té negro que es parte de la receta pero solo en la parte final, leche y miel (opcional). La leche en el té ayuda a la asimilación de las especies, crea el balance químico perfecto para esta mezcla. Si bien no es parte de la receta original, puedes reemplazar la leche de vaca por otras leches, como por ejemplo la leche de soya.

Ingredientes para una taza:

  • 295 ml de agua (aproximadamente 1 1/3 de taza)
  • 3 clavos de olor
  • 4 vainas de cardamomo verde, aplastados
  • 4 granos de pimienta negra enteros
  • ½ rama de canela
  • ¼ de cucharadita de té negro
  • ½ taza de leche
  • 2 rodajas de raíz de jengibre fresco

imagen-extendida950

Preparación

Hierve el agua en una olla y añade las especias. Tapar y hervir de 15 a 20 minutos, luego agrega el té negro. Deja reposar por unos minutos, luego agrega la leche y vuelve a hervir. Dale solo un hervor, es decir que vuelva a salir vapor y un poco de burbujas. Retira inmediatamente del fuego, colar y endulzar con miel, si lo desea.

Ya tienes tu té yogui listo, a disfrutar.


¡Tu experiencia es importante!

Comparte tu sabiduría con otros como tú. Deja tu comentario más abajo


111 comentarios


  1. Maestro estoy iniciando en estas practicas, me gustaria depurar mi sangre, mi estomago..purgarme purificarme, me seria de gran ayuda si me orientara como hacerlo de manera natural y mi agradecimiento por esta hermosa labor.


  2. Suena delicioso muchas gracias por compartir… Me podrían decir en donde lo puedo encontrar ya listo para preparar es decir en bolsitas de Té ?


    • Sat Nam Brenda. gracias por tu consulta. Existen varias marcas hoy en día que venden productos similares. Hay una en particular llamada “Yogi Tea” que tiene exactamente esta misma preparación, en presentación de bolsitas. Puedes revisar en tus tiendas locales.

      Bendiciones.


  3. Sat Naam,

    Si están buscando una receta para fortalecer el sistema inmunológico, esta es! El clavo de olor y la miel son anti virales, el jenjibre antibacterial y la mezcla de todos estos ingredientes, cuando se toma caliente, ayuda a mantener un ambiente no atractivo para viruses.

    Bendiciones


  4. Muchas gracias por la receta! Pondremos manos a la obra. 🙌🏻


    • Sat Nam Valeria, buenísimo. Cuéntanos cómo te sientes con ello. Nosotros felices de leerte.
      Bendiciones.


  5. Muchas gracias por todos sus enseñanzas. Sat Nam


  6. Sat Nam

    Muchisimas gracias por tu labor.

    BENDICIONES

Deja una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.